京都・烏丸御池にある「ottimo(オッティモ)」。ソムリエでもあるシェフが一品ひと品丁寧に織り成す当店のイタリアンはワインと合わせてお召し上がりいただくのがおすすめ。料理だけでももちろん美味しく召し上がれますが、ワインと合わせる事でよりお料理も美味しく感じられるはず。ぜひランチからディナーまで、ワインを片手に至福のひとときをお過ごしください。
京都・烏丸御池にある「ottimo(オッティモ)」。ソムリエでもあるシェフが一品ひと品丁寧に織り成す当店のイタリアンはワインと合わせてお召し上がりいただくのがおすすめ。料理だけでももちろん美味しく召し上がれますが、ワインと合わせる事でよりお料理も美味しく感じられるはず。ぜひランチからディナーまで、ワインを片手に至福のひとときをお過ごしください。
イタリアワインは料理と合わせることで、素材本来の味を引き立てる、その真価を発揮すると私たちは考えております。イタリア全20州それぞれで生産されている個性溢れるイタリアワイン。
“フードフレンドリー”とも呼べるそのワインの数々を、皆様に心ゆくまでご堪能いただければ幸いです。
グラスワインは、赤・白・泡を合わせて7~8種類の銘柄をご用意しております。一杯ごとに料理とのペアリングを楽しめるだけではなく、種類豊富なイタリアワインのそれぞれに異なる味わいを感じられるのが、グラスワインならではの楽しみ方です。様々な銘柄を飲み比べて、自分に合う1杯を見つけていただくのも醍醐味の一つです。
「アクアパッツァにはどんなワインが合うの?」
「白ワインが飲みたいけどお肉料理でも
合うものありますか?」
何でも気軽にソムリエにお伝えください。
各地方から多種多様に揃えるボトルワインの中から、
ご要望に合わせた銘柄を提案させていただきます。
料理とともに記憶に残るワインが見つかれば
嬉しい限りです。